KURZ: Auditor v potravinářství

Cílem je vyškolit interní auditory pro provádění auditů v oblasti bezpečnosti potravin, i pracovníky, kteří budou do realizace auditů teprve zapojeni. Po absolvování semináře budete připraveni provádět interní audity, audity u vašich dodavatelů. Získáte informace, jak efektivně ověřovat kvalitu a bezpečnost potravin a celkově zvládnout jednotlivé fáze auditu. Součástí semináře jsou požadavky na provádění auditů obecně, požadavky na auditory (dle ISO 19011) a jejich znalosti. Je řešen procesní přístup se zaměřením se na problematiku (specifika) potravinářských provozů, schopnost celkově zvládnout celý audit, resp. jednotlivé jeho fáze. * • normy pro auditování, platná legislativa, terminologie, • proč auditovat (význam, cíle a charakteristika auditu), • požadavky a zásady auditování (nezávislý auditor, psychologie auditu a další), • příprava na audit, postup při auditu, dokumentace auditu, • zkušenosti z auditů (nejčastější nedostatky), • lidský faktor (komunikace). Odpovědi na dotazy.

Program kurzu

• normy pro auditování, platná legislativa, terminologie,

• proč auditovat (význam, cíle a charakteristika auditu),

• požadavky a zásady auditování (nezávislý auditor, psychologie auditu a další),

• příprava na audit, postup při auditu, dokumentace auditu,

• zkušenosti z auditů (nejčastější nedostatky),

• lidský faktor (komunikace).
Odpovědi na dotazy.

Obsah kurzu - školení     • normy pro auditování, platná legislativa, terminologie, • proč auditovat (význam, cíle a charakteristika auditu), • požadavky a zásady auditování (nezávislý auditor, psychologie auditu a další), • příprava na audit, postup při auditu, dokumentace auditu, • zkušenosti z auditů (nejčastější nedostatky), • lidský faktor (komunikace). Odpovědi na dotazy.

Cíl školení - poznámka ke kurzu     Cílem je vyškolit interní auditory pro provádění auditů v oblasti bezpečnosti potravin, i pracovníky, kteří budou do realizace auditů teprve zapojeni. Po absolvování semináře budete připraveni provádět interní audity, audity u vašich dodavatelů. Získáte informace, jak efektivně ověřovat kvalitu a bezpečnost potravin a celkově zvládnout jednotlivé fáze auditu. Součástí semináře jsou požadavky na provádění auditů obecně, požadavky na auditory (dle ISO 19011) a jejich znalosti. Je řešen procesní přístup se zaměřením se na problematiku (specifika) potravinářských provozů, schopnost celkově zvládnout celý audit, resp. jednotlivé jeho fáze.

Podrobnosti o kurzu

• Kurz je určen pro
  Seminář je určen pro interní auditory i pracovníky, kteří budou do realizace auditů teprve zapojeni. Seminář je rovněž vhodný pro pracovníky oddělení kvality a nákupu v potravinářství. Seminář je vhodný pro pracovníky potravinářských firem i stravovacích provozů. Po absolvování semináře nelze provádět certifikační audity. Obsahem semináře není konkrétní výklad požadavků standardů bezpečnosti potravin.
• Lektor kurzu
  Ing. Lucie Janotová, Ph.D.lektorka a poradkyně
• Pořadatel kurzu
  1. VOX a.s.
• Další organizační náležitosti k danému školení
  Samozřejmostí je občerstvení, podkladové materiály a osvědčení o absolvování pro každého účastníka.
• Obchodní podmínky
  Po objednání obdržíte na Vámi uvedený e-mail zálohovou fakturu s organizačními pokyny. Částku je možno uhradit hotově v místě konání nebo bankovním převodem. Počítačové kurzy je možné platit pouze bezhotovostně. Bezplatné storno semináře přijímáme nejpozději 5 pracovních dnů před jeho zahájením. Po tomto termínu a v případě, že se účastník bez písemné omluvy na seminář vůbec nedostaví, je povinen uhradit plnou cenu semináře.

Dotazy a komentáře ke kurzu

Přihláška na kurz

Odesláním formuláře 'Přihláška na kurz' se zaregistruje Vaše přihláška a na zadaný email přijde potvrzení o odeslání této přihlášky. V případě poskytnutí osobních údajů, souhlasíte s archivací těchto údajů v souladu s podmínkami zákona č. 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlas se zpracováním osobních údajů pro marketingové účely nevyžadujeme, tyto data nezpracováváme. Server pouze zprostředkovává objednávky kurzů & kontakt na jejich pořadatele. Před odesláním přihlášky je nutno souhlasit s obchodními podmínkami účasti na kurzu daného pořadatele kurzu. Neodpovídáme za správnost uvedených údajů. © OBEC.net, sro.

---

URL >> https://skoleni.net/skoleni_95960_auditor-v-potravinarstvi.html

---

Auditorpotravinářství